أعلن مدير وحدة الإنتاج الحيواني في الإتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري منور الصغير اليوم الاربعاء 15 نوفمبر 2023، أن حلقة الانتاج في تراجع منذ سنة 2020 و الوضعية اليوم صعبة.
و أكد في تصريح له في إذاعة موزاييك، ان هذه الأزمة تعود بالأساس الى ضعف المردودية الإقتصادية الى جانب ارتفاع في أسعار الأعلاف ”بالة القرت 35 دينار”و ”بالة التبن يصل سعرها إلى أكثرمن 20 دينار” و العلف المركب يصل إلى الفلاح في تقريب مليون و نصف الطن الواحد، وبذلك تصل كلفة الانتاج الى 2000 دينار.
و أضاف إلى ان المناخ له دور كبير في هذه الخسائر ” 5 سنوات متتالية جفاف”.
وقال”أن الوضع العالمي يعتبر أيضا سبب كبير و الذي يعود بالأساس إلى الاختراعات الجيوسياسية و التي خلقت أزمة خاصة على مستوى توريد العلف المركب، إضافة إلى انهيار الدينار التونسي أمام العملة الصعبة فهذه العوامل كلها تعود بالضرر الى منتجي الحليب منظومة الانتاج”.
