انتُظمت اليوم الثلاثاء 07 نوفمبر 2023 بقصر الحكومة بالقصبة جلسة عمل بإشراف رئيس الحكومة أحمد الحشاني خُصصت للنظر في منظومة الألبان ومكوناتها.
وتطرقت الجلسة إلى واقع وآفاق منظومة الألبان من حيث حجم الإنتاج ومستوى الاستهلاك الوطني والمخزون الاستراتيجي، كما استعرضت آخر المعطيات المتعلقة بحجمي الإنتاج والاستهلاك الوطني من مادة الحليب والألبان ومشتقاتها والإجراءات المقترحة للحفاظ على توازناتها.
وأفاد بلاغ لرئاسة الحكومة، أن الجلسة حضرها رئيس الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية وممثلين عن قطاع انتاج الحليب.