وتراجع أيضا قطيع الأغنام من 7 ملايين و362 ألف إلى 6 ملايين و406 رأس غنم وتراجع الماعز من مليون و455 ألف إلى 1185 رأس، وفق المصدر ذاته.
وأرجع عضو المكتب التنفيذي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري المكلف بالإنتاج الحيواني منور الصعير، في تصريح لصحيفة المغرب، أسباب التراجع إلى ارتفاع كلفة الإنتاج بدرجة كبيرة.
وأضاف الصغير أن أزمة الحليب تدفع بالفلاح إلى التخلي عن رؤوس الأبقار، فيوميا يتم إتلاف 500 ألف لتر من الحليب.
يشار إلى أن الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري دعا الحكومة، الى سحب ما لا يقل عن 30 مليون لتر من الحليب المصنّع حتى تستعيد منظومة الألبان نشاطها وتوازنها، لا سيما إثر اقرار الغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب ايقاف نشاط التجميع أيام 12 و 13 و14 ماي الجاري.